Storia del giuggiolo

poeti cinesi ha parlato della giuggiola meraviglioso nel 600 aC. Il frutto della giuggiola è stato utilizzato in antica medicina cinese per molti rimedi nutrizionali per 2500 anni. Giuggiole sono stati utilizzati da Gerard in Europa come erba medicinale nel 1600 per trattare i disturbi dei reni, polmoni e liver.The cinese giuggiola è stato portato in America dagli immigrati orientali che hanno costruito ferrovie in Arizona nel primi anni del 1900. Centinaia di cultivar innestate giuggiole sono disponibili in Cina, e un gran numero di questi alberi sono stati importati dalla USDA nel 1908 e piantato al Experiment Station presso Tifton, in Georgia, per il collaudo, secondo Otis Woodard.Lowell F. Locke della USDA nel 1924 ha introdotto il miglioramento della giuggiola (Cinese Data) negli Stati Uniti occidentali, dove è stato descritto come "Hanno un delizioso frutto con una liscia pelle marrone e avorio frutta. Si mangia loro pelle e tutto. Non è stato fermo come una pesca, più simile a una mela. Ho fatto marmellate e gelatine da loro e anche loro candita. "Locke ha descritto la giuggiola come essere resistente freddo, fioritura tardiva, e la prova virtualmente gelo. Gli alberi si adattano bene a terreni asciutti e sabbiosi e si svilupperanno facilmente senza richiedere alcuna particolare attention.The cinese giuggiola è originario della Cina, del Giappone, e gran parte del Sud-Est asiatico. L'albero deciduo cresce a 25 metri di altezza, carichi di spine taglienti, finché non le età e le spine cadono come si forma la corteccia. I fiori gialli profumati sono piccoli e maturano in rossastro frutti ovali marroni un po 'più grandi di un'oliva. Nuove cultivar di miglioramento delle giuggiole possono raggiungere le dimensioni di una prugna e possono essere come una forma rotonda o ovale, la maturazione di un colore bruno-rossastro. Il frutto giuggiola può essere consumato fresco fuori l'albero, anche quando non vi è colore molto verde sulla frutta con lievi segni rossastri solo in via di sviluppo. In luoghi asciutti il ​​frutto maturerà e seccare sulla pianta, ma nel sud degli Stati Uniti, dove l'umidità è alta, i frutti devono essere raccolti quando il cambiamento di colore avviene ed essiccate in luogo fresco giardinieri room.Some descrivere giuggiole come degustazione come date conditi con mele e cioccolato. La polpa del frutto della giuggiola è centrato intorno a un nucleo che contiene due semi. La polpa è dolce, morbido e di colore giallo, con alcune cultivar di essere bianco quando ripe.After essere guarito-out e secca, la giuggiola accartoccia in una prelibatezza rugosa. Il frutto viene comunemente trattata simile alla produzione di uva passa di preservare per il consumo a un albero di giuggiole dopo time.The è apprezzato per la sua deliziosa degustazione di frutta, le foglie cerose verde brillante, e l'affascinante sagoma dell'albero. Le foglie diventano giallo brillante prima si liberano dopo alberi frosts.Jujube caduta prosperano in terreni sabbiosi, poveri di qualità, come quelli che si trovano nel sud-est, e gli alberi fioriscono facilmente in condizioni di asciutto, ma un po 'di fertilizzante ben piazzato produce risultati sorprendenti in breve tempo. Ci sono molte specie di giuggiole che hanno trovato uso in tutto il mondo, tra i continenti di Asia, Europa, e nutrizionisti Africa.Arab utilizzare le foglie del giuggiolo di uccidere i vermi e altri parassiti che attaccano il tratto intestinale e provocare diarrea. Un albero di giuggiole che è nativo di Spagna, Francia, Italia, Siria e Asia Minore è simile al giuggiolo asiatico ed è stato utilizzato in medicina come un alimento in Europa, Asia Minore e l'Africa. Giuggiole sono state coltivate in Algeria e mangiati soprattutto da ebrei algerini nel terzo secolo per festeggiare Capodanno cinese Eve.The credeva che mangiare il frutto del giuggiolo potrebbe migliorare la resistenza di una persona e la forza, nonché un miglioramento della funzione del fegato e il sistema immunitario. Essi credevano che il consumo del giuggiolo sarebbe leggermente tranquillizzare una persona, agire per combattere le allergie, e indurre una persona a guadagnare weight.Nutritionists hanno scoperto che il frutto del giuggiolo contiene concentrazioni benefiche di vitamine A, B2 e C. La giuggiola contiene anche sali minerali necessari per la salute, come il fosforo, calcio e iron.In Cina il frutto è commercializzato principalmente come datteri secchi e può essere trovato in qualsiasi negozio di alimentari. Il frutto è apprezzato come alimento salutare e un ossequio saporito. Può un mercato per le giuggiole essere sviluppato per questo facile da coltivare delicatezza? Molto pochi alberi da frutto possono essere cresciuto che ha molte qualità desiderabili, come nessun parassiti naturali, il buon gusto, la produzione pesante, colture annuali immancabili, nessun fertilizzante richiede, prospera in terreni poveri, 4000 anni di storia che cresce in Cina, e non climatici limitazioni
da: Pat Malcolm -
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