Commerciale Pecan Tree Frutteto la produzione negli Stati Uniti

L'albero di pecan, Carya illinoinesis, è un albero nativo americano che è stato conosciuto come un alimento dagli antichi come già nel 3000-6000 aC, secondo recenti scavi rupestri rinvenuti dagli archeologi in Texas. Il noce pecan è stato diffuso e utilizzato dalle tribù indiane mid-americane in altri territori molto prima dell'arrivo del Mayflower. Questo dado sgusciato sottile è facile da raccogliere da sotto alberi di pecan dopo i dadi cominciano maturazione in autunno, e la presenza del soft shell eleva l'attrattiva pecan sopra il dado di noce guscio duro o il noce. Il sapore dolce piccante del kernel è eccezionalmente gustoso se i dadi sono mangiati prima warmups temperatura durante la tarda primavera o all'inizio dell'estate. In caso contrario, le noci americane possono conservano il loro sapore dolce per anni se congelati o tenuti in fredde storage.The noci native del pecan sono molto variabili in termini di dimensioni e di noce guscio di magrezza. Nel commercio commerciale, questi dadi native del pecan sono denominati "noce americana piantina." La dimensione di questi dadi può maturare alle dimensioni di un fucile BB o potrebbero in alcuni cultivar raggiungono la dimensione di un fucile calibro guscio 12. Grandi noci pecan possono numero 40 a 50 per libbra prima di bombardamenti e alcune cultivar migliorate pecan papershell saranno sborsare più del 50% kernel.The pecan albero produzione commerciale oggi è classificato in due categorie di acquirenti: piantina e cultivar. Il mercato di piantine porta un prezzo di mercato inferiore alla cultivar, perché il guscio kernel fuori è così imprevedibile per l'acquirente dell'impianto bombardamenti. La qualità e la shell di magrezza è anche molto variabile per piantina albero di pecan production.Technically, la cultivar è in realtà una piantina di pecan, ma si tratta di una piantina di eccezionale che è di polloni in modo che un grande frutteto di alberi di pecan può essere cresciuto con i dadi avere un esito prevedibile delle dimensioni dado, dado di qualità, resistenza alle malattie, magrezza di conchiglie, e molti altri characteristics.If auspicabile un albero di pecan è cresciuto da un seme, indipendentemente dal fatto che il dado era piantato una piantina di pecan o una cultivar pecan nome come Stuart, desiderabile, o Elliot, l'albero di noce che cresce dal seme che sarà imprevedibile, in quanto la coltura pecan risultante che viene prodotto. L'albero cresciuto da un tale seme germoglia può anche essere in ultima analisi sterile e incapace di produrre dadi a tutti. Coltivatori Pecan generalmente concordano sul fatto che solo un albero di noce innestate dovrebbero essere piantati nei frutteti commerciali. Ci sono frutteti (boschetti) di alberi di pecan selvatici (piantina) raccolte in Texas, ma gli alberi piantina inferiori sono state sistematicamente rimosse nel corso degli anni, in modo da rendere l'operazione di crescita redditizia e dado per fare spazio a eccezionali boschetti di piantine di alberi autoctoni che portano grandi quantità di noci pecan collezioni profitably.Extensive di eccezionali alberi di pecan piantina iniziarono nel 1800 e cloni di innesto e la denominazione delle cultivar pecan qualità, tra cui Alley, Mobile, Schley, Columbia, e Russell ha iniziato una corsa frenetica per stabilire e coltivare queste cultivar pecan come frutteti commerciali. La maggior parte delle cultivar originali che erano profittevoli 100 anni fa sono state poi sospese ad eccezione del Stuart e pochi altri, perché sono state introdotte migliori cultivar e molte delle vecchie cultivar pecan sono diventati suscettibili agli attacchi di funghi e insetti, e alcuni di le cultivar più anziani tendono a "overbear" che ha determinato ramo d'albero rottura o uno spostamento di imprevedibile, l'alternanza anno in modo che alcuni anni senza dadi sono stati prodotti presso un'ampia letteratura all.Because è già pubblicato in passato su descrizioni cultivar e caratteristiche, questo articolo non discutere questo argomento se non per dire che solo 8 a 10 cultivar di alberi di pecan sono raccomandati oggi per piantare in frutteti commerciali. La ricerca da USDA scienziati punti al fatto che la cultivar che siano stati ibridati da Western pecan progenie non sono generalmente cresciuti in maniera soddisfacente nel Sud e l'Oriente, a causa della elevata umidità e temperature di promuovere la crescita di funghi e batteri sulle parti di foglie e noci che di riconsegna del alberi prematuramente. Mr. Louis D. Romberg di Texas eseguito numerose ibridazioni di noci pecan nell'ultima metà del secolo, molti dei quali sono stati trovati per essere altamente produttivo negli Stati Uniti occidentali, ma indegno nel Sud e Oriente. L'albero di pecan cultivar standard, che vengono coltivate nel Sud mostrano una buona prestazione in Occidente, dove l'umidità è bassa. Alberi di pecan sono in grado di incrociare con noci hickory, un parente stretto genetica, e la vecchia "Nelson" e "Columbia" cultivar pecan sono stati segnalati per essere noci ibride del pecan e genitori noce hickory, chiamato "Hican". Le cultivar hican commerciali di "Pee Wee" e hican "Simpson" sono disponibili per l'acquisto su siti web di posta vivaio ordine. Altre frutta a guscio ibridi naturali che hanno portato dal incrociando noci pecan con noci hickory sono stati riportati in literature.Other riportato croci del noce pecan, Carya illinoinesnsis, con varie altre specie di Hickory noci hanno provocato pecan ibride di acqua noce, Carya aquatica; Shellbark noce, Carya ovata. Non è chiaro quale specie specifici, shagbark o noce americano, noce americano o shellbark stato attraversato con il pecan che ha portato ai giorni 2 cultivar di hican dado trees.It non è irragionevole supporre che pecan, Carya illinoinensis, potrebbe anche ibridato con due specie selvatiche di alberi di noce americano, l'albero Hickory Mockernut, Carya tomentosa e il Pignut Hickory albero, Carya glabra. Vari portinnesti del Juglans e Carya genere sono stati trovati per essere compatibili con gli innesti del budwood pecan. Varie specie di alberi di noce del genere, Juglans e il genere, Carya per includere hickory sono stati utilizzati con successo per nano alberi di pecan, ma la maggior parte delle operazioni di vivaio pecan oggi usano solo portinnesto ottenuto da piantare semi di pecan da cultivar quali Moore e Curtis.
Da: Pat Malcolm -