Come coltivare aglio nel vostro giardino organico - Step By Step. Parte 2

Che una pianta stupefacente! Aglio (Allium sativum) è stato intorno per più di 3.000 anni. Non è che sorprende davvero quando si guardano gli scopi culinari e medicinali si vanta. L'aglio non è solo un alimento base nella cucina, ma i suoi benefici per la salute sono eccezionali in quanto è un antibiotico naturale e ha proprietà antisettiche. Nel giardino biologico è spesso usato come base per vari deterrenti insetti e ha anche proprietà antifungine. L'aglio è anche una pianta compagno molto utile. Questo è un follow-on dalla mia parte 1 articolo. 6. Manutenzione. L'aglio ha bisogno di pochissima attenzione. Attraverso l'inverno sarà necessario l'acqua solo se le condizioni sono estremamente secca. Tirare le erbacce come vengono attraverso. Come il tempo diventa più caldo attraverso la primavera e l'estate, l'acqua di conseguenza. Se le erbacce stanno diventando un problema o la tua strato di pacciame ha iniziato ad abbattere, aggiungere un ulteriore strato di pacciamatura (lasciare a pochi centimetri dalla chioma libera di pacciamatura per evitare putrefazione i gambi). 7. Raccolta la tua aglio. I vostri bulbi di aglio dovrebbero essere pronti a raccogliere quando il fogliame comincia a girare marrone alle punte. Non lasciarli nel terreno finchè il fogliame è completamente appassito e morto schiena o le lampadine possono diventare troppo maturo, avviare scissione o apart.Wait addirittura scoppiare per una, giornata calda e secca da raccogliere. Utilizzare una forchetta mano o scavatore per allentare il terreno, poi accuratamente per sollevarlo da terra. Tirando dai gambi può causare danni. Agitare ogni terra smossa dai bulbi e lasciarli a 'curare' per un paio di settimane. Appendere loro dai loro steli in mazzi in un luogo asciutto e ben ventilato. Il tuo giardino capannone è ideal.They può anche essere essiccato su graticci. In entrambi i casi, si vuole evitare che la muffa o la formazione di muffa. Non si deve mai lavare le lampadine. Se non si asciugano bene possono marcire. Tagliare ogni ammuffito deriva immediatamente in quanto può diffondersi molto rapidamente alle vostre preziose bulbs.After diverse settimane è possibile tagliare i gambi e conservare i bulbi in una stringa o un sacchetto di Hesse, utilizzando come ne avete bisogno. Oppure si può intrecciare i gambi insieme come è stato fatto tradizionalmente da molti secoli e aggiungere un po 'di fascino cottage a voi cucina. Hai appena tagliato ogni lampadina come è necessario it.Preserving tuo eccesso. Ci sono molti modi per preservare qualsiasi aglio eccesso siete cresciuti. Fare qualche ricerca prima di scegliere un metodo di come le proprietà benefiche del cambiamento aglio con vari metodi di conservazione. Potete sottaceto aglio in aceto, congelare, asciugarlo. C'è il rischio di botulismo, se conservate aglio in olio - anche refrigerato - per più di tre settimane. Benefici per la salute. L'aglio è stato usato in medicina nel corso della storia. Molti studi scientifici sono stati completati, che mostrano al di là di ogni ragionevole dubbio che mangiare aglio migliora la vostra salute generale. Più in particolare aglio: * può abbassare la pressione sanguigna * Riduce o aiuta a regolare lo zucchero nel sangue * Aiuta a rimuovere i metalli pesanti dal corpo * è un potente, naturale anti-biotici * Ha proprietà anti-fungine e anti-virale * Riduce drasticamente le infezioni di lievito * Può aiutare a prevenire la formazione di coaguli di sangue da formingThere sono probabilmente molti altri benefici per la salute a cui regolarmente aglio nella vostra dieta. È stato anche dimostrato che aglio compresse sono meno efficaci di ingerire aglio vivo. Semplicemente lo adoro e lo uso come base - insieme con le cipolle - in quasi tutto il mio salati cucinare. E solo per la cronaca, ho quasi mai ammalo
By:. Julie Williams