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  • Un Giardino delle Erbe Casa - 6 Erbe Crescere

    Un giardino di erbe a casa è ideale per ogni appassionato e apprezza il sapore nel loro cibo. La maggior parte delle erbe che usiamo comunemente per cucinare sono facili da coltivare, e una volta che hanno sperimentato il piacere di raccogliere pezzi freschi per il piatto, non vorrete mai di essere senza herbs.This appena cresciuto non significa che è necessario disporre di un ampio giardino. In realtà non c'è bisogno di un giardino a tutti - perché una grande varietà di erbe può essere coltivata con successo in contenitori. Anche se si vive in un condominio a un livello elevato, si può crescere su di un windowsill.What ragionevolmente sole si decide a crescere nel vostro giardino cucina dipenderà in gran parte quello che si usa per cucinare. Ma si può anche aggiungere altre erbe, proprio perché guardano e buon odore. Quattro grandi erbe per iniziare con sono prezzemolo, erba cipollina, cerfoglio e dragoncello. Tritate un numero uguale di ciascuno di questi a fare la tradizionale miscela francese, multe erbe. Cospargere in insalate o utilizzare in uovo cotto, pollo e pesce. Questi sottili erbe perdono sapore durante la cottura, quindi è meglio aggiungerli quando il cibo è quasi cotto, o anche solo cospargere sopra le righe per creare un delizioso garnish.Parsley è una delle specie vegetali più comuni che le persone crescono in casa , ed è facilmente coltivate da entrambi semi e piantine. Ci sono due tipi principali, ricci e TV a foglie, che sono entrambi una fonte particolarmente ricca di vitamine e minerali. È possibile utilizzare tutti prezzemolo fresco, oppure si può essiccare le foglie e li usa a secco a un stage.Chives successivi, che fanno parte della famiglia di cipolla, sono anche facili da coltivare, e si dispone di una scelta tra erba cipollina cipolla ordinarie ed erba cipollina aglio . Tritare i gambi come guarnizione e l'uso, quando fioriscono, loro rosa, fiori commestibili in salads.Chervil è una pianta annuale rustica che cresce meglio in umido, zone ombreggiate del giardino. Sembra un po 'come il prezzemolo ed è utilizzato in modo molto simile. Come il prezzemolo, è possibile utilizzare cerfoglio foglie fresche o dried.Tarragon ha un sapore molto più sottile e sofisticato di quanto la maggior parte delle altre erbe, ed è un ingrediente essenziale nella cucina francese. Anche se vi è un tipo di russo dragoncello, dragoncello francese è considerato il vero tipo. Oltre al suo uso in cucina e per guarnire, dragoncello è comunemente utilizzato per aromatizzare il vino bianco vinegar.Rosemary è un altro molto facile da coltivare specie vegetali. Se conosci qualcuno con un cespuglio di stabilita, appena rompere un pezzo, tirare le foglie aghiformi fuori la parte inferiore del gambo, e bastone nel terreno. È ugualmente a casa in un giardino regolare o in un contenitore, e può essere utilizzato anche alberi freschi o dry.Bay sono un altro favorito, e anche loro possono essere coltivate in giardino o in un vaso. Si tratta di un buon impianto di ricerca che si può tenere rifilato se necessario. Per asciugare le foglie, appendere un ramo in un buio, luogo asciutto e ben ventilato e poi rimuovere le foglie secche dal fusto prima di riporlo in un contenitore ermetico. Mentre la maggior parte delle persone usano le foglie di alloro secco, è possibile utilizzare anche freschi, preferibilmente triturati prima dell'uso
    By:. Henry Thomas