Smaltimento dei rifiuti alimentari

sei stato morso dal crescere il proprio bug verdura biologica e sono pacche te sul retro, come le piante si generate da semi iniziano a dare i suoi frutti. Tutto ciò che il duro lavoro e cure amorevoli si è gratificante con più velocemente di quanto si può Pick'em zucchine e fagioli più di quanto si può trovare una nuova ricetta per. Allora avete un paio di settimane occupato, andare in vacanza e prima di sapere che il raccolto è andato unpicked e ammuffito. Tornando vostra attenzione alla trama veg rapidamente ordinato via, eliminando tutte le prove della vostra dissolutezza. Rimane un po 'di senso di colpa. Sai che cosa lo sforzo impiegato per crescere il raccolto, la concimazione, la semina, l'irrigazione e il trapianto, e, infine, il massiccio sforzo di raccolta diventato davvero troppo! Bananas.If pensate che il vostro record di rifiuti è male la scala di banane sprecati nei paesi dove le persone ancora muoiono di fame potrebbe mettere le cose in prospettiva. Perché il buon cibo sprecato in questo modo? In una parola, la standardizzazione. E 'la necessità per il prodotto in conformità agli standard di forma e dimensione e per loro di essere senza macchia che porta a banane perfettamente commestibili oggetto di dumping da parte dei porti di rot.Legislation, la regolazione e la possa di potere d'acquisto supermercato tutti svolgere il loro parte in questa parodia di rifiuti alimentari. Interi campi di colture possono essere lasciati a marcire in situ se non fanno il grado. Non solo bananas.Decadence = stato di degrado, degenerare. Decadence è più generalmente pensato nel contesto francese sole re e feste orgiastiche romane, ma sulla scena mondiale il mondo occidentale è, francamente, decadente. Come nazione del Regno Unito mette abbastanza cibo nella spazzatura ogni anno per alimentare un piccolo paese. La spesa settimanale al mercato mega-super-super potrebbe richiedere meno tempo di una settimana intensa, ma il prezzo pagato è in un bidone pieno di, a volte non aperto, produrre. I bidoni mega-super-mega dimensioni sul retro del negozio sono riempiti con l'altro lato del 's dei rifiuti line.Here dove si sta facendo molto meglio di loro da nemmeno cercare di crescere il proprio - sarete senza dubbio essere compostaggio tuoi andati fuori campo. Si può anche essere abbastanza astuto per dire che si voleva crescere qualche extra per i semi del prossimo anno e lasciarli crescere, mentre i rifiuti supermercato è stato sepolto in buche di discarica nel terreno, producendo metano (un gas serra peggiore di anidride carbonica). Ora i supermercati stanno sostenendo credenziali verdi iniziando a inviare i rifiuti bio-digestori (che possono produrre energia) e discariche stanno iniziando a sfruttare il metano come combustibile, ma questo non tiene conto del fatto che la terra è usata per crescere cibo che non viene contadini eaten.Imagine vivere in un paese del terzo mondo. Coltivare, concimazione, guardando il raccolto crescere, raccogliendo e ... muffa. E non solo la muffa che aiuterà compost il cibo sprecato in cibo per la terra, ma stampo seduto fuori dal porto, miglia dal punto in cui è stato coltivato. Nel frattempo si sta guardando le persone che conosci soffrono la fame. E 'abbastanza per farvi scegliere i vostri fagioli! L'importanza di restituire tutti i rifiuti raccolti per la terra non può essere sottolineato abbastanza. Se tutti i rifiuti - gli steli, foglie, frutta, è il compostaggio, la fertilità della terra può essere mantenuta. Crescere il raccolto per gatti grassi migliaia di chilometri di distanza significa non solo ottengono i vostri prodotti, ottengono i rifiuti e, infine, la fertilità del terreno. Questo ha a che compensato con i fertilizzanti importati, che devono essere a pagamento, a differenza di compost gratuito, e un ciclo di debito ensues.A ceppo di fertilità continuamente perso a noi viene da rifiuti che viene cucinato cibo, grassi, cereali, oli , carne, pesce e latticini a volte. Consiglio Horticultural è quello di tenerli fuori del vostro compost, perché possono attirare animali nocivi, ma ci sono un sacco di sistemi 'chiusi' e sicuri sul mercato e solo un po 'di informazioni su come prevenire i visitatori indesiderati ne siano consapevoli vostro mucchio del compost può significare il rifiuto elementi in grado di fornire più composta e più di fertilità per tempo crop.Every del prossimo anno si aggiunge compost al suolo si aiuta di sequestrare il carbonio, il che significa mantenere in modo sicuro a terra e non aggiungendo all'effetto serra. Si può perdere il raccolto strano come il misuratore di ostacolo al 100 che è la vita moderna ti porta fuori del vostro giardino per più tempo di quanto si desideri, ma diciamocelo, si sta facendo uno spettacolo dannatamente migliore tentativo di fare la vostra parte di molti. Vai avanti, avere una pacca sulla spalla e pensare le virtù di colture perenni che non hanno seminato per ogni anno, ma questa è un'altra storia ...
da: Sarah Cowell