Organic Gardening - un trend in crescita

Negli ultimi dieci anni e mezzo, i prodotti biologici hanno raggiunto lo status di quasi mainstream. Dove i prodotti biologici è stato un elemento di specialità in alcuni negozi di alimentari di alto livello nei primi anni 1990, i supermercati di oggi comunemente offrono prodotti biologicamente items.An spirale ascendente che sta accadendo: Organics sono diventati più disponibili e più accessibili. Il risultato è che una percentuale maggiore della popolazione acquista prodotti organici. Questo porta ad una maggiore consapevolezza generale dei benefici per le persone e per l'ambiente di production.Greater consapevolezza organica dei benefici contribuisce ad una maggiore domanda di prodotti biologici. Un aumento della domanda incoraggia i produttori ad una ancora più grande produzione di sostanze organiche. L'aumento di produzione comporta organiche che sono sempre più disponibili e accessibili ... e verso l'alto la tendenza goes.During 1990, le vendite di prodotti biologici sono aumentate drammaticamente al ritmo di oltre il 20 per cento ogni anno. Con l'inizio del 21 ° secolo, le vendite di prodotti biologici hanno superato la soglia dei 9 miliardi. Oggi, nel 2006, la maggior parte dei consumatori degli Stati Uniti (7 su 10) acquista prodotti biologici almeno alcune delle statistiche time.These sono incoraggianti indicazioni che la produzione biologica è qui per rimanere. Questa è una buona notizia per il benessere delle persone e l'ambiente. ** Che biologici significa ** Quindici anni fa, i coltivatori biologici avrebbero dovuto spiegare agli acquirenti di un mercato agricolo che cosa significa l'etichetta "organici". Oggi, la maggior parte delle persone capire che per un prodotto da etichettare biologico, doveva essere coltivate senza l'utilizzo di fertilizzanti sintetici, pesticidi, o ormone supplements.But coltivazione biologica è un sistema, e non è solo una questione di sostituire materiali naturali per i sintetici. Sia per la grande scala del mercato contadino o la piccola scala del giardiniere cortile, i principi alla base di un sistema organico sono a lavorare entro i confini della natura per crescere sistema food.The sano inizia con un focus su terreno sano, che supporta piante sane. Quando le piante sono forti, sono naturalmente le malattie e parassiti resistenti. ** Perché biologico è meglio ** Invece di applicare prodotti chimici per la cura delle malattie e al controllo parassiti come i coltivatori convenzionali devono fare, i coltivatori biologici sono orientati verso la prevenzione attraverso il miglioramento continuo del terreno. E 'una grande differenza di atteggiamento: il suolo a lungo termine benefici building.The di prendere l'approccio a lungo termine chimico quick-fix vs sono immediati. Invece di dover tenere in casa durante un "intervallo di rientro", (dopo aver usato pesticidi chimici velenosi, c'è un periodo di sicurezza necessaria quando le persone devono evitare la zona), giardinieri organici non sperimentano mai esilio dal luogo dove crescono food.Also , vi è la differenza di effetto sulle sorgenti di acqua locali. Giardinieri organici Non contaminare stagni e acque sotterranee con synthetics.In breve, i giardinieri che vivono dove coltivare cibo hanno una particolare motivazione e vantaggio nell'utilizzo di un sistema organico: la salute e la sicurezza personale. ., Ma tutti ne traggono beneficio quando i metodi organici sono usati perché sono sostenibili: cibo sano è prodotto in un sistema che rispetta l'ambiente naturale
By: Judith Schwader -