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  • I vini a pranzo

    Non c'è niente di meglio che finire il lavoro e andare per un drink con gli amici. Il vino è una bevanda da gustare con gli amici, come si può ottenere una bottiglia e condividere l'esperienza. Ma, naturalmente, vino, diversamente dalla maggior parte di altre bevande alcoliche, è grande anche per godere con il cibo - così come lungo come si ottiene il cibo /vino giusta combinazione. In questo articolo cercherò di fare un paio di raccomandazioni vino /cibo per aiutarvi lungo la strada. In estate, alle feste e barbecue, si consiglia un vino rosato o Chardonnay. Tuttavia, se sei un grande carnivoro e sarà indulgere in un sacco di carni rosse e bistecca, non si può battere un Shiraz australiano. Shiraz è ideale per grigliate e anche, perché è australiano, che caratterizza questo tipo di mangiare. Il barbecue è un luogo in cui avete bisogno di qualcosa con un po 'di sapore di competere con tutta la carne ricca degustazione e insalate molto saporiti e salse di accompagnamento. Se non siete appassionati di vini rossi, poi un vino rosato è una grande alternativa e si leverà in piedi fino ai sapori dei cibi offerti. Si accompagna bene anche con i dessert. A New World Chardonnay, che è uno stile più pesante di vino bianco, funziona bene con tutti i cibi barbecue. In realtà, essa integra pollo speziato o pesce alla brace molto bene. Se si hanno alcun tipo di cibo piccante (cioè curry, cibo tailandese e altri piatti con un po 'di morso), avrete bisogno di un vino dal sapore forte di andare con loro. In questo modo, i grandi sapori del cibo non sopraffare il vino. Non ha senso bere un leggero gusto di Sauvignon Blanc con questo tipo di cibo. Il vino è nascosta. Anziché scegliere un vino rosso, come un Cabernet Sauvignon o Shiraz, che ha qualche sostanza e fruttato. Questi funzionano bene la natura ignea del chilli.For picnic stile mangiare, non perché si ispirano alla spagnola? Una bottiglia di Rioja rosso o un frizzante Cava funziona bene in una situazione di pic-nic. A Chablis o Sauvignon Blanc avrebbe funzionato bene con piatti di pesce e di pollo. E se si hanno la pasta o la pizza, il lavoro con la salsa, una salsa rossa è meglio con un vino rosso e una salsa bianca con un vino bianco. Andare per un Pinot Grigio o Chianti per quel tipico pasto italiano, e godere con un grande gruppo di amici! E poiché il vino è una bevanda fantastica sociale, avere un caso in e iniziare a pianificare la vostra prossima cena ora. Voi sapete che si desidera
    By: Fiona Muller

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